TS och VL satsar båda på maten ombord - spännande läsning

Här snackar vi alla sorters färjor. Vägfärjor till kryssningsfärjor. Allt mellan himmel och hav.
Post Reply
User avatar
Mumin
Posts: 155
Joined: 13 Feb 2022 06:23

TS och VL satsar båda på maten ombord - spännande läsning

Post by Mumin »

https://www.sjofart.ax/nyheter/jattar-l ... nande-mat/

Jag tyckte det är intressant att läsa. Eftersom Siljas ju ofta ses som mera högklassig, är jag förvånad att tydligen VL är mycket mera engagerade i saken.

Och jag håller med skribenten att maten är en anledning att resa på Östersjön. Mycket sällan att jag har varit missnöjda på norra Östersjön. Helt annat är det mellan kontinenten och Sverige, där maten mest bestått av uppvärmt skräp.
I väntan på nästa båtresa...
User avatar
Risberg
Posts: 1424
Joined: 10 Feb 2022 19:41

Re: TS och VL satsar båda på maten ombord - spännande läsning

Post by Risberg »

Mumin wrote: 14 Apr 2023 08:08 https://www.sjofart.ax/nyheter/jattar-l ... nande-mat/

Jag tyckte det är intressant att läsa. Eftersom Siljas ju ofta ses som mera högklassig, är jag förvånad att tydligen VL är mycket mera engagerade i saken.

Och jag håller med skribenten att maten är en anledning att resa på Östersjön. Mycket sällan att jag har varit missnöjda på norra Östersjön. Helt annat är det mellan kontinenten och Sverige, där maten mest bestått av uppvärmt skräp.
Har inte åkt med Silja Line sedan 1991. Då var det fortfarande cuisine nouveau som gällde; dyrt, otroligt vackert och otroligt snålt. Jag går på restaurant för att njuta av god mat och bli mätt, inte för att titta på gastronomiska konstverk. Har aldrig blivit besviken på Viking Line's á la carte eller uppgraderade frukost.
Post Reply